Ernährung & Flüssigkeit

Exsikkose und Malnutrition stecken in fast jedem geriatrischen Fall – hier ist das Vokabular für Assessment und Maßnahmen.

die Exsikkose / die Austrocknung

„Frau Ferraro wurde mit einer Exsikkose eingewiesen – sie trinkt seit Tagen kaum.“

Englisch: dehydration

Zeichen: stehende Hautfalten, trockene Schleimhäute, konzentrierter Urin, Verwirrtheit.

die stehende Hautfalte

„Am Handrücken bleibt die Hautfalte stehen – ein Exsikkose-Zeichen.“

Englisch: tenting skin fold

die trockenen Schleimhäute

„Mund und Zunge zeigen trockene Schleimhäute.“

Englisch: dry mucous membranes

das nachlassende Durstgefühl

„Im Alter lässt das Durstgefühl nach – deshalb wird das Trinken vergessen.“

Englisch: reduced sense of thirst

DIE Begründung, warum alte Menschen aktiv ans Trinken erinnert werden müssen.

das Trinkprotokoll

„Ich führe ein Trinkprotokoll und biete stündlich kleine Mengen an.“

Englisch: fluid intake record

das Trinkmanagement / Trinkrituale

„Feste Trinkrituale zu den Mahlzeiten erhöhen die Trinkmenge spürbar.“

Englisch: structured drinking routine

Konkret werden: Lieblingsgetränk, buntes Glas in Sichtweite, gemeinsames Anstoßen – Individualität zeigen.

die Malnutrition / die Mangelernährung

„Frau Lindner hat vier Kilo abgenommen – Verdacht auf Mangelernährung.“

Englisch: malnutrition

der ungewollte Gewichtsverlust

„Ein ungewollter Gewichtsverlust von über fünf Prozent in drei Monaten ist ein Alarmzeichen.“

Englisch: unintended weight loss